サービス概要
カレーキャラバンは、地域の食材と人々の知恵を融合し、その場でしか味わえないカレーを創り出します。地域とのつながりを深め、新たな交流や生活のヒントを提供する独自のプロジェクトです。
地域食材の活用
訪れる土地ごとの新鮮な食材を使い、その土地ならではの味わいを引き出すことにこだわっています。これがカレーキャラバンの味の多様性を支えています。
人々の知恵との融合
地元の方々の伝統的な調理法や風習を取り入れ、カレー作りに新しい価値と深みをもたらしています。これにより、単なる食事以上の体験を提供します。
交流の場の創出
イベントを通じて参加者同士や地域住民との交流を促進し、新しいコミュニティ形成や人と人のつながりを豊かにする役割を果たしています。
地域の旬を活かした唯一無二のカレー体験
ここでは、地域を巡るカレーイベントやワークショップの案内を通じて、新たな交流や発見の機会を提供します。
北海道×スパイスの出会いイベント
2026年7月24日
北海道の新鮮な食材と地元の知恵が織りなす特別な一皿を味わいましょう。
九州食材で彩る秋のカレー祭り
2026年8月23日
九州各地の旬の食材を使ったカレー作りを楽しみ、地域の人々との交流を深めます。
東北の恵みを味わう夏のカレー体験
2026年10月14日
東北地方の新鮮な野菜とスパイスが織りなす、ここだけのカレーを一緒に作りましょう。
沖縄風スパイシーカレーの夕べ
2026年12月07日
沖縄の伝統食材を活かしたスパイシーで深みのあるカレーを楽しみながら、地域文化に触れます。
地域の食材と知恵が織りなす一期一会のカレー
ここでは、CURRY CARAVANの各地での活動拠点やお問い合わせ先をご案内します。お気軽にご連絡ください。
