地域の食材と知恵を味わう、カレーでつながる交流
このセクションでは、カレーキャラバンの活動参加方法や地域連携のポイントをわかりやすくご案内します。
カレーキャラバンとはどのようなプロジェクトですか？
全国の食材と人々の知恵を組み合わせ、その場限りのカレーを作り地域交流を深める移動型のプロジェクトです。
参加するにはどうすればよいですか？
公式サイトの参加申し込みフォームから地域や開催予定日を選んでご登録ください。地域の方も歓迎しています。
どんな食材を使うのですか？
訪れる地域の旬の野菜や特産品を中心に、地元の知恵を活かしたスパイス使いでオリジナルカレーを作ります。
料金はかかりますか？
参加費は無料ですが、食材提供や運営協力をお願いする場合があります。詳細は各開催地でご案内します。
地域の恵みが織りなす唯一無二のカレー
ここでは、カレーキャラバンが企画する最新のイベントやワークショップをご紹介します。地域の人々と繋がり、食と文化を楽しむ貴重な機会が満載です。
北海道の旬食材で作る夏のスペシャルカレー
2026年7月24日
北海道産の野菜とスパイスを活かした、その日限りの特製カレーを味わうイベントです。
四国の海の幸カレーを楽しむ秋の集い
2026年8月23日
新鮮な瀬戸内海の魚介を使い、地域の知恵を加えたオリジナルカレーを体験してください。
信州の山の恵みカレー祭り
2026年10月14日
信州産のキノコや山菜をふんだんに使った、秋の味覚カレーを堪能しましょう。
九州のスパイスと野菜の冬カレー
2026年12月07日
九州各地から集めたスパイスと旬の野菜を組み合わせた、身体が温まる冬のカレーを作ります。
地域の食材と知恵が織りなす一期一会のカレー
お問い合わせはこちらから。地域の皆様とつながり、カレー作りの楽しみを共有します。